2023年11月11日，由乐鱼网站|首页主办的企业实践调研活动圆满结束。35名2023级来华留学生在学院党委书记刘洁、院长助理邹伟康和留学生教秘许冰冰的带领下，赴张家口市怀来县迦南酒业有限公司进行企业调研与文化交流。

调研伊始，留学生们在专业人员的引导下，参观酒业展厅并了解该企业的创建背景、发展历程和管理经验。

接下来，留学生们来到迦南企业发酵车间进行参观。讲解员带领大家参观酿酒原料的配置、发酵和蒸馏设备，并学习了葡萄酒的制作工艺和酿造流程，感受中国的传统匠心精神在新时代企业发展中的独特运用和生动体现。

随后，来自中国农业大学食品科学与营养工程学院的战吉宬教授围绕葡萄酒的历史，结合相关视频为留学生们生动讲解葡萄酒加工的相关知识，并带领大家共同品鉴该企业生产酿造的葡萄酒，带领大家一同走进独属于葡萄酒的文化长廊。

最后，在战教授的带领下，留学生们走进企业葡萄园，了解葡萄从种植到采摘的过程，在实践中加深对葡萄酒酿造工艺的理解。

在活动中，留学生与企业管理团队进行了深入的交流。他们就企业的经营理念、品牌推广、市场拓展等方面进行了探讨，并提出了自己的见解。迦南酒业的管理团队对留学生的积极态度和创新的思维方式表示赞赏，并对学生们的提问作出了耐心解答。

此次企业实践调研活动不仅让留学生感受到了中国葡萄酒行业的发展和繁荣，也为他们提供了一个深入了解中国传统文化与现代工艺相结合的机会。在与迦南酒业的专业人员和管理团队的交流中，留学生们不仅拓宽了视野，学习到了企业的优秀管理经验，也加强了中外文化的交流互鉴。他们希望未来有机会能够将这次参观学习的经验带回到各自的国家，为促进中外友好交流与共同发展做出贡献。